Fabriquant cuisinières, poêles et fours a bois au tout début du XXème siècle, dans son petit atelier de l'arrière pays Vénitien en Italie, Antonio Zanussi avait débuté une activité qui aller hisser son nom dans ceux de premier plan pour les équipements de cuisines domestiques. Un succès essentiellement centré en Europe, bâti autour de produits de qualité, innovants et toujours dans l'air du temps.
C'est en intégrant le géant Suédois Electrolux dans les années 80 que la marque Zanussi a pu s'ouvrir aux marchés internationaux, lui permettant par ailleurs d'étendre sa gamme aux équipements destinés aux professionnels de la restauration dans les années 2000.