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REF : BOUFER191105
Puissance : 1,0 kw
Alimentation : 220-240V - 50 Hz
Dim. ext. : 56 x 107 x h 230 cm
Poids : 300 Kg
Année : 2010
Cette chambre de pousse d’occasion vendue avec rénovation incluse dans le pix est un modèle fiable loin d’être obsolète arrivé dans nos entrepôts en super état général pour vous apporter un équipement professionnel de boulangerie performant, au look actuel, dans une marque reconnue, et doté d'un système exclusif de gestion des températures, qui garantira une bonne homogénéité de réchauffement à coeur, tout en évitant les éventuels chocs thermiques et l'effet de condensation.
Modèle dans un format prévu pour recevoir grilles ou plaques au format 40 x 60 cm c'est une armoire de fermentation contrôlée qui sera idéale pour une production de viennoiseries et certaine pâtisseries.
Reposes-pâtons, fontaines réfrigérées, cuisson, espace magasin… chez Applanat vous trouverez le nécessaire pour équiper une boulangerie - pâtisserie de A à Z avec du matériel d'occasion rénové.
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