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REF : BOULAM200115D
Alimentation : TRI/380V/50Hz
Dim. ext. : 253 x 105 x h 121 cm
Faites le choix pour votre boulangerie/pâtisserie d’un interlocuteur 100% pro et fort de 40 ans d’expérience pour choisir votre matériel professionnel. Applanat vous propose ici ce laminoir d’occasion de marque Ostali, qui vous sera rendu reconditionné et opérationnel avec garantie de 6 mois(1) et certificat de conformité.
Cet appareillage professionnel de boulangerie vous permettra de réaliser, dans un travail de la pâte mécanisé, l’abaisse de bandes de pâtes à une épaisseur voulue afin de concevoir facilement vos pâtes feuilletées, viennoiseries, fonds de tartes …
Ce laminoir professionnel est capable de produire des pièces très fines sans aucune difficulté, même avec une pâte dure, tout en disposant d’un contrôle simple et complet.
La rénovation incluse que nous effectuons sur ce type d’équipement est un vrai travail de fond ; vous assurant d’acquérir un appareil gratifié d'une valeur ajoutée significative et qui vous accompagnera dans le travail pour de nombreuses années encore.
Exemple d'un ensemble d'équipements de boulangerie d'occasion:
Diviseuse + repose-pâtons + façonneuse , le tout rénové sorti de nos ateliers.
Retrouvez d'autres exemples et rentrez dans nos ateliers en visitant le PORFOLIO Materiel de boulangerie .
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- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.
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