Laminoir de table à plateaux inox passage 50cm occasion

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REF : BOULAM180475

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Puissance : 0,55 kW

Alimentation : Triphasé 380V – 50Hz – 1,8 A

Dim. ext. : 110 x 90 x h 64 cm

Poids : 65 Kg

Année : 2009


Ce laminoir de table « Bertrand Puma »  modèle « Cadet C2 » apporte une solution pratique, fiable, peu encombrante pour le travail de la pâte.

Vendu d’occasion chez Applanat, la remise en état et révision complète de l’appareil est incluse , vous offrant ainsi le choix d'une solution économique, fiable et sécurisante.

La fonction de l’appareil est l’abaisse d’une bande de pâte à épaisseur voulue et constante. C’est l’appareillage indispensable pour la réalisation de produits à pâtes feuilletées, fonds de tartes et viennoiseries notamment.

Modèle de table avec tablettes inox amovibles son encombrement modéré lui permettra de s’intégrer simplement à votre environnement de travail et le rend particulièrement adapté pour une utilisation artisanale d’un métier réalisant des spécialités boulangères (traiteur, restauration traditionnelle, et parfois même en pizzeria … )


Plus de détails et exemples de nos rénovations de materiels de boulangerie

  • Bertrand Puma : marque française de référence spécialiste du secteur, appareil très robuste, autant que fiable
  • Construction acier & fonte-alu, inox pour les parties a contact alimentaire direct
  • Carter polyester avec bac de fleurage
  • Modèle à poser avec tablettes inox facilement amovibles pour un encombrement minimum de votre espace de travail quand l'appareil est au repos.
  • Commandes simple et ergonomique (inversion de sens commandée par manette centrale (joystick)
  • Passage utile pâte : 50 cm
  • Epaisseur réglable : 42 mm maxi
  • Marque : Bertrand Puma
  • Modèle : Cadet C2
  • Encombrement en travail : 110 x 90 x h 64 cm (tablettes en place)
  • Encombrement en repos : 69 x 90 x h 64 cm ( sans les tablettes)
  • Poids : 65 Kg
  • Alimentation : Triphasé 380V – 50Hz – 1,8 A
  • Puissance : 0,55 kW
  • Année : 2009

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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