Cellule à chariots (avec groupe neuf) - SOCAMEL - FRIGETRONIC occasion

Materiel vendu

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REF : FROCEL16MB56

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Capacité : 2 chariots 20 niveaux GN 1/1

Puissance : A det.

Alimentation : 380 V – 50 hz

Dim. ext. : 160 x 130 x h217 cm

Dim. Int. : 78 x 97 x 180 cm

Poids : ± 150 kg

Année : inconnue


Les photos présentent l’installation dans son implantation d’origine .
L’équipement est à présent visible dans nos entrepôts de Domazan (30)

AVEC GROUPE RÉFRIGÉRANT FOURNI NEUF!

Domaines d’application : Restauration, collectivité, libre service, cafétéria, restaurant d’entreprise, vente assistée, vente à emporter, traiteur, transformation alimentaire, artisan, PME, agroalimentaire ...

La cellule de refroidissement rapide est devenu un équipement incontournable pour les professionnels des métiers de bouches. Sa fonction est de traverser par choc thermique la zone de température favorable au développement de bactéries et micro-organismes et préparant un contexte idéal pour la conservation de vos préparations alimentaires.
Elle permet de  passer directement de la phase de cuisson à la distribution, conservation, mise sous vide etc. en toute sécurité sanitaire et en respectant la législation en vigueur.

  • Construction monocoque non démontable (surfaces lisses, nettoyage simplifié)
  • Diffuseur sur toute la hauteur, très bonne répartition des flux
  • Sonde à cœur
  • Modes : pré-réfrigération – réfrigération – maintien au froid
  • Commandes digitales
  • Mode d’emploi en façade
  • Dimensions chambre : Capacité 2 chariots 20 niveaux GN1/1
    • passage 78 cm
    • profondeur : 97 cm
    • hauteur : 180 cm

Marque : SOCAMEL
Modèle : FRIGETRONIC

  • Encombrement (LxPxh) : 160 x 130 x 217 cm (hauteur sous plafond requise: 270 mm)
  • Poids : ± 150 Kg (hors groupe)
  • Alimentation : Triphasé - 380 V
  • Groupe réfrigérant à positionner à distance fourni neuf

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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