Diviseuses peseuses bouleuses occasion

PRIX

Vente diviseuses peseuses bouleuses occasion - 16 annonces

Diviseuse boulangerie cuve ronde 20 Divisions - LAMBERT - DL 20 R

Diviseuse boulangerie cuve ronde 20 Divisions - LAMBERT - DL 20 R


Diviseuse hydraulique pour la boulangerie – Lambert pour EuroLabo – Cuve ronde – 20 Divisions - Capacité 17Kg max – Encombrement : 60 x 80 x h 113 cm – Poids ± 200 Kg – Alimentation 400V-50Hz – 1,5 kW – Année 2001

2850

Prix rénové : 2 850,00 € ht

Financement dès 97,58€/mois (2)

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PANEOTRAD V2 + table de farinage inox et chambre de pousse (600x800) - BONGARD

PANEOTRAD V2 + table de farinage inox et chambre de pousse (600x800) - BONGARD


Équipements professionnels d’occasion pour le façonnage, la division et la montée de tout type de pâte à pain • Lot vendu complet • Idéal boulangerie traditionnel, artisanal, ...

16500

Prix rénové : 16 500,00 € ht

Financement dès 549,95€/mois (2)

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Diviseuse hydraulique 24 divisions – Cuve rectangle – BONGARD – Mercure 2

Diviseuse hydraulique 24 divisions – Cuve rectangle – BONGARD – Mercure 2


Diviseuse de boulangerie à cuve rectangle • 24 divisions • Encombrement : L 60 x P 84 x H 110 cm • Alimentation : TRI / 400 V / 50 Hz / 3,6 A

2490

Prix rénové : 2 490,00 € ht

Financement dès 85,26€/mois (2)

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Diviseuse hydraulique à cuve carrée • STAF

Diviseuse hydraulique à cuve carrée • STAF


Diviseuse pour la boulangerie • Cuve carrée à 20 divisions (100g à 1Kg) • Encombrement : 62 x 62 x h 115 cm • Alimentation : TRI/380V/50Hz – 1,7 kW

2850

Prix rénové : 2 850,00 € ht

Financement dès 97,58€/mois (2)

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Diviseuse volumetrique à piston Ø 120 mm / 100-1000 g. + rénovation INCLUSE

Diviseuse volumetrique à piston Ø 120 mm / 100-1000 g. + rénovation INCLUSE


Piston Ø 120 mm – Trémie 160 Kg de pâte • 100-1000 gr • jusqu’à 1800 p/h • Hauteur de chargement ± 1m55 • Tapis à bande 30 cm en sortie et farineur en sortie • Encombrement : 185 x 59 x h 163 cm

7500

Prix rénové : 7 500,00 € ht

Financement dès 253,35€/mois (2)

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ZELEITA TXA MAN TZ – pour division de pates très hydratée ( Boulangerie )

ZELEITA TXA MAN TZ – pour division de pates très hydratée ( Boulangerie )


Matériel issu de boulangerie petite/moyenne industrie : pour division de masse de pâte à forte hydratation: rouleaux de découpe longitudinale 3 écartements fixes + 1 bypass & un massicot de découpe longitudinale allure réglable – mode automatique ou manuel – chargement & déchargement manuel

9490

Prix rénové : 9 490,00 € ht

Financement dès 320,57€/mois (2)

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Diviseuse hydraulique Marchand à cuve ronde - BONGARD - Concorde 2

Diviseuse hydraulique Marchand à cuve ronde - BONGARD - Concorde 2


INCREVABLE SIMPLE EFFICACE • Diviseuse de boulangerie à cuve ronde 20 divisions • Encombrement 59 x 71 x h 115 cm – Poids 200 Kg – Alimentation : 400 V – 50 Hz 1,5 kW 3,6 A • Année 2006 • Occasion rendue avec rénovation incluse = Fiable & PRIX MINI

3050

Prix rénové : 3 050,00 € ht

Financement dès 104,43€/mois (2)

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ROTOMAT : Diviseuse bouleuse 30 divisions automatique – Werner & Pfleiderer

ROTOMAT : Diviseuse bouleuse 30 divisions automatique – Werner & Pfleiderer


Werner & Pfleiderer = matériel « increvable » • 30 divisions • Idéal boulangerie, pizzeria • Encombrement : 63 x 63 x h135 cm • Alimentation : TRI 380V – 50Hz - Puissance : ± 0,8 Kw

3790

Prix rénové : 3 790,00 € ht

Financement dès 129,77€/mois (2)

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RARETÉE - Ancienne diviseuse manuelle de boulangerie

RARETÉE - Ancienne diviseuse manuelle de boulangerie


30 divisions – Manuelle – à poser sur table/socle - Idéal pizzeria - boulangerie artisanale, associative, particulier passionné –

1500

Prix rénové : 1 500,00 € ht

Financement dès 51,36€/mois (2)

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Tasseuse hydraulique à gras

Tasseuse hydraulique à gras


Plateau 50 x 50 cm - Fonctionnement simple et basique. Idéal pour un process de production dédié viennoiseries ou pâte feuilletée en association avec votre laminoir.

2300

Prix rénové : 2 300,00 € ht

Financement dès 78,75€/mois (2)

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Diviseuse Hydraulique cuve ronde – 20 divisions

Diviseuse Hydraulique cuve ronde – 20 divisions


Capacité : 20 divisions - SIMPLICITE - EFFICACITE - DURABILITE Domaines d'application : Boulangerie, panification

2850

Prix rénové : 2 850,00 € ht

Financement dès 97,58€/mois (2)

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Diviseuse peseuse volumétrique - SUBAL MINOR 1000 A

Diviseuse peseuse volumétrique - SUBAL MINOR 1000 A


Trémie : ± 60 litres - Poids ajustable : 100 g à 1000 g - Variateur de vitesse - Compte pièces numérique. Domaines d'application : Boulangerie, pâtisserie

6500

Prix rénové : 6 500,00 € ht

Financement dès 219,57€/mois (2)

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Diviseuse hydraulique 20 patons

Diviseuse hydraulique 20 patons


Capacité : 20 divisions - Hydraulique - Carré

2850

Prix rénové : 2 850,00 € ht

Financement dès 97,58€/mois (2)

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Diviseuse Classique - Bac carré - 20 divisions

Diviseuse Classique - Bac carré - 20 divisions


Capacité : 20 divisions - Hydraulique - Carré

2850

Prix rénové : 2 850,00 € ht

Financement dès 97,58€/mois (2)

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Diviseuse ronde 20 divisions - Euro Labo

Diviseuse ronde 20 divisions - Euro Labo


Capacité : 20 divisions - Hydraulique - Ronde

2850

Prix rénové : 2 850,00 € ht

Financement dès 97,58€/mois (2)

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PANEOTRAD V1 - BONGARD

PANEOTRAD V1 - BONGARD


Capacité max : 800 baguettes de 250 g cuites - 3 bas de découpe - 1 Matrice 10 empreintes de 57x375 mm - 1 Matrice 6 empreintes de 570x62,5 mm

11200

Prix rénové : 11 200,00 € ht

Financement dès 378,34€/mois (2)

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en savoir plus

BENIER - BERTRAND - BONGARD - EUROLABO - FORMA - JAC - LAMBERT - MARCHAND - PANIRECORD - PANEOTRAD - PANITRAD - PAVAILLER - PUMA - SUBAL -
Les plus grandes marques sont susceptibles d'être représentées chez Applanat !

Succédant au frasage et au pétrissage le pointage/pesage/division est la troisième phase majeure de la panification.
Une fois la première fermentation de la pâte effectuée (piquage/pointage), vient le moment de séparer la pétrissée en pâtons homogènes et réguliers.
Effectué à la main le long et fastidieux travail de pesage impose régularité, précision, et savoir-faire.
Les diviseuses mécaniques et hydrauliques apportent des solutions procurant un gain de temps indéniable.
Une productivité intensive imposera une diviseuse gérant elle meme le pesage de manière automatique ou semi-automatique (peuseuse, bouleuse, volumétrique, gravitationnelle,…)

Qu'elle diviseuse choisir ?

La forme de vos bacs de pointage, orientera la forme de cuve de votre diviseuse .

  • Généralement le nombre de divisions sera de 12, 20 ou 24 pâtons. (Il ne vous reste plus qu'à multiplier le nombre de divisions par le poids voulu par pâtons pour connaître la masse nécessaire de remplissage de chaque bac.)
  • La diviseuse à bras apporte une première solution autonome, souvent appréciée des pizzaïolos.
  • Certaine diviseuses hydrauliques permettront de régler la pression exercée sur la pâte.
  • D'autres pourront servir de tasseuse à gras pour le travail du beurre en feuilletage et viennoiserie.
  • De manière plus récente les diviseuses-formeuses combinent division, façonnage et permettent de travailler en pointage retardé, mais aussi des formages variés.

Notre stock nous permet de vous proposer bien des équipements périfériques à votre diviseuse: bacs, échelles à bac, tapis convoyeurs, couches, échelles parisiennes etc.
Précisez votre besoin lors de votre prise de contact.

(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .

En raison des conditions sanitaires actuelles, des directives nationales et celles de l'OMS visant à endiguer la propagation du COVID-19.

Nos entrepôts ateliers et bureaux sont fermés jusqu'à nouvel ordre.

Nos sites internet Applanat.com et materiel-boulangerie-occasion.com restent opérationnels. Ne manquez pas aussi de découvrir notre page boutique sur leboncoin et de vous évader sur notre chaîne Youtube .

Nous vous remercions enfin de prendre contact dès que la situation sera revenue à la normale.

Recevez tous nos souhaits de bonne santé pour vous et pour vos proches, et encouragements à respecter scrupuleusement les consignes sanitaires données pour que nous retrouvions tous une situation normale le plus vite possible !

Persuadés de votre compréhension.

A très vite ...