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Cellules de refroidissement occasion
Équipement d'occasion récent, état proche du neuf. Cellule de refroidissement efficace pour conservation optimale de vos préparations. Capacité de refroidissement de 28 kg, congélation de 18 kg. • Encombrement : 82 x 80 x h180 cm, poids ≈ 200 kg. • Alimentation TRI/400V/50Hz – 6,5A – Puissance : 2,6 kW - Fabriqué en Italie en 2022.
Prix rénové : 5 600,00 € ht
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Cellule mixte : réfrigération et congélation • Marque : TECNODOM S.P.A • Modèle : AT10ISOP • Refroidissement rapide 25 Kg de 90°C à 3°C en 90 mn • Congélation 20 Kg de 90°C à -18°C en 270 mn • Fréon R507
Prix rénové : 2 650,00 € ht
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Cellule réfrigération rapide - Capacité : jusqu’à 50 Kg – monté sur roulette – Sonde à cœur – montée sur roulette
Prix rénové : 4 750,00 € ht
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5 niveaux – accepte format GN 1/1 et pâtissier 40x60 cm – refroidissement rapide positif– Déjà préparée dans nos ateliers : disponible très rapidement.
Prix rénové : 2 850,00 € ht
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Sonde à coeur <> Triphasé (380 V) <> Carte Delta V3 <> Capacité : 160 kg <> 2 chariots GN 1/1 <> Refroidissement +63°C à +10°C : cycle d'env. 110 min.
Prix rénové : 8 250,00 € ht
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+ 63°C à -18°C à cœur en 4h30 maxi (25 kg) - 7 niveaux format GN 1/1 - Sonde à coeur - Refroidissement à eau - Groupe logé
Prix rénové : 3 800,00 € ht
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1 chariot 20 niveaux GN 2/1 ou 2 chariot GN 1/1 - Capacité : 160 kg - ± 1200 repas/jour - Sonde à coeur - Groupe à distance
Prix rénové : 9 990,00 € ht
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