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Ma sélection de matériels
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Historique de consultation
Préparation de la pâte
Petit pétrin axe oblique (16 Kg de pâte) • VMI 1030 TRI
Capacités max : 16 Kg de pâte - 10 Kg de farine - 6 litres de coulage • commandes simples : 2 vitesses + minuterie
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Pétrin à bras plongeants 160 Kg de pâte P.PRAT
Pétrin de boulangerie pour puristes de la pâte à pain • Marque: P. Prat • Modèle: DX • Cuve inox fixe ± 280 Litres (brut) • Productivité (+/-): 100 Kg de Farine - 160 Kg de pâte
Prix rénové : 8 490,00 € ht
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Batteur mélangeur professionnel 100 Litres + réduction 60 Litres
Batteur mélangeur VMI - PH1001DT VMI d’occasion, avec rénovation dans nos ateliers inclus + Avec équipement 100L. & 60L. (2 cuves + 6 outils au total) • Idéal forte production en boulangerie pâtisserie.
Prix rénové : 11 850,00 € ht
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Fontaine d’eau réfrigérée CFI 120 litres + support inox + doseur mélangeur
Ensemble regroupant : refroidisseur d’eau 120 Litres (utile) + Support en inox h 115cm + système doseur mélangeur • Ensemble monté : 60 x 76 x h ± 253 cm ( hors coffret de commande doseur mélangeur à suspendre) • Appareillage de 2010
Prix rénové : 2 295,00 € ht
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Batteur mélangeur 25 litres + 3 outils | Robot Chef 25 | Robot Coupe
Batteur mélangeur planétaire professionnel • Cuve extractible en acier inoxydable de 25 litres • Vitesse fixe avec minuterie • Modèle à poser • Inclus 3 outils en inox (fouet, palette, crochet) • Alimentation : TRI/400V/50Hz
Batteur mélangeur à variation de vitesse 20l.
Batteur 20 litres en monophasé (230V/50Hz), idéal pour professionnel de la pâtisserie, labo traiteur, cuisine de restaurant, collectivité… • Appareil d’occasion rendu rénové + garantie 6 mois complet avec cuve inox 20 Litres + 3 outils
Prix rénové : 2 190,00 € ht
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Pétrin axe oblique 120 Kg de pâte – LAMBERT NPL 45 JS
Pétrin pour la boulangerie avec cuve fixe en inox 230L ( litrage brut)• Capacités maxi : 45 litres de coulage – 75 Kg de farine – 120 Kg de pâte • Encombrement : 140 x 100 x h 130 cm • Tri/400V/50Hz – 5,5 kW
Prix rénové : 4 200,00 € ht
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Pétrin vertical PHEBUS- VMI SPI 52 LEV (32 Kg pâte)
Cuve inox 50 litres brut - Capacité de coulage 12 Litres / farine 20 Kg / pâte 32 Kg • Levage et descente de tête motorisés & commandes au pied • Alimentation TRI400V-50Hz – 2,2 kW
Prix rénové : 3 150,00 € ht
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Boulangerie pizzeria : Petit petrin spirale tête relevable (26 kg de pâte)
Capacités max : 50 litres brut – 26 Kg pâte – 10 L coulage – 16 Kg farine – Tête relevable - Encombrement : 50 x 82 x h 120 cm – 140 Kg – Alimentation : TRI 400V-50Hz – 1,9 kW
Prix rénové : 2 850,00 € ht
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Pétrin boulangerie industrielle 100 Kg de farine – LAMBERT NPL 60JAC
Pétrin à axe oblique fourche relevable + 1 cuve amovible • Capacités : 260 litres bruts - 100 Kg de farine – 60 L de coulage – 160 Kg de pâte • 2 vitesses et 2 minuteries Mode Auto
Prix rénové : 9 490,00 € ht
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Pétrin axe oblique & cuve sortante 160 Kg de pâte – LAMBERT NPL 60JAC
Pétrin à axe oblique fourche relevable + 1 cuve amovible • Capacités : 260 litres bruts - 100 Kg de farine – 60 L de coulage – 160 Kg de pâte • 2 vitesses et 2 minuteries Mode Auto
Prix rénové : 9 490,00 € ht
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Batteur mélangeur professionnel - Alim 220V - 20 litres 3 outils
Batteur mélangeur de sol : idéal restaurant, pizzeria, pâtisserie, métier de bouche • Cuve 20 litres + 3 outils : conviendra pour ± 10 kg max de matière et jusqu'à ± 100 repas par service • Alimentation : monophasé 220-240V – 50Hz (1,1 kW) • Encombrement 56 x 86 x h 100 cm
Batteur mélangeur 60 litres + 3 outils – DITO SAMA – BM60
Batteur mélangeur planétaire 60 litres • DITO SAMA • robuste et fiable • minuterie • 10 vitesses • Inclus 3 outils en inox (fouet, palette, crochet)
Prix rénové : 6 490,00 € ht
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Pétrin axe oblique à fourche spiralée 75 Kg de farine
Coulage: 45 L • Farine: 75 kg • Pâte: de 120 kg • Cuve inox • Fourche spiralée (hélicoïdale) : échauffement de la pâte amoindri et oxygénation accrue. (Exclusivité BERTRAND PUMA) • Mode automatique à 2 vitesses • Encombrement max : 115 x 155 x h 128 cm – ± 420 Kg – Triphasé 400V-50Hz – 5 kW max – 10,1 A max
Prix rénové : 4 150,00 € ht
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Pétrin axe oblique à fourche spiralée 100Kg de farine - P60E PUMA ELECTROLUX
Coulage: de 20L à 60L • Farine: de 34kg à 100kg • Pâte: de 54kg à 160kg • Cuve inox • Fourche spiralée (hélicoïdale) : échauffement de la pâte amoindri et oxygénation accrue. (exclusivité BERTRAND PUMA) • Encombrement max : 115 x 160 x h 128 cm – ± 450 Kg – Triphasé 400V-50Hz – 5,15 kW – 13A • Fabriqué en France
Prix rénové : 4 850,00 € ht
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Batteur mélangeur monophasé 40 litres + Réduction 20 Litres - SAMMIC BE40
Batteur mélangeur 40 litres – 20 Litres – Alimentation Monophasé 220-240V 50Hz
Prix rénové : 3 199,00 € ht
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Petrin à spirale PIETROROBERTO FAST 200
Cuve fixe - 200 Kg de pâte - 120 Kg de farine - 80 litres de coulage - Idéal production versatile : efficace sur forte hydratation & pâte ferme , à plein régime & petites pétrissages
Prix rénové : 8 500,00 € ht
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Batteur mélangeur (rendu avec jeu de cuves 10-20-40 Litres + accessoires)
Version avec tableau électromécanique - Avec équipement complet : 10 20 40 litres (3 cuves 9 outils) - Encombrement : 60 x 70 x h 135 cm - Alimentation : TRI/400V/50Hz - Puissance : 1,5 kW
Prix rénové : 4 850,00 € ht
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Batteur mélangeur équipé 20 & 40 litres
Version à 4 vitesses – Equipement complet 20 & 40 litres en dotation : 2 cuves + 2 fouets + 2 crochets + 2 palettes – Encombrement : 71 x 84 x h 138 cm ( ± 210 Kg)
Prix rénové : 4 200,00 € ht
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Mélangeur industriel 450 Litres , décharge frontale, avec elevateur à bacs inox
Mélangeur a deux arbres rotor a palettes – capacité 450 Litres brut – Avec colonne élévatrice à bacs-europe inox
Prix rénové : 18 500,00 € ht
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Ancien pétrin de boulangerie LOISELET - N° 71 - 100 Kg de farine
Idéal exportation – 60 litres de coulage – 100 Kg de farine
Prix rénové : 4 500,00 € ht
Prix en l'état : 2 500,00 € ht
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Petrin axe oblique 45 Litres Mahot MB918 (Gamme MB 020)
LE TOP DU PETRIN BOULANGER « Made in France » • Cuve Fixe • Capacité brute 230 Litres • Coulage 45 litres • Farine 70 Kg • 2 vitesses • Mode automatique
Prix rénové : 4 500,00 € ht
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Batteur mélangeur 20 - 40 Litres – Dito Sama MB 40 S
3 vitesses – minuterie – équipement complet inclus : 20 litres et 40 litres (2 cuves + 6 outils) – pour émulsionner , foisonner, mélanger, pétrir, en boulangerie et pâtisserie
Prix rénové : 3 800,00 € ht
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Batteur mélangeur 20 litres –
3 vitesses – Capacité : 20 litres – 3 outils – Cuve inox – Levage de cuve par levier – Domaines d’application : Pâtisserie, boulangerie, laboratoire de préparations alimentaire, cuisine industrielle, etc…
Prix rénové : 2 950,00 € ht
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Batteur mélangeur 40 litres – DITO SAMA – BMX40S
Vitesse variable – Capacité : 40 litres – 3 outils – Relevage de cuve par levier – Minuterie – Domaines d’application : Pâtisserie, boulangerie, petit laboratoire, cuisine industrielle, etc…
Prix rénové : 3 800,00 € ht
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Batteur mélangeur 60 litres – Bongard – SATURNE
3 vitesses – Capacité : 60 litres – 3 outils – Relevage de cuve par levier - Minuterie – Domaines d’application : Pâtisserie, boulangerie, petit laboratoire, cuisine industrielle, etc…
Prix rénové : 6 500,00 € ht
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Pétrin à spirale – 20 L - PRISMAFOOD - IBM20
Monophasé - 20 litres - 17Kg de pâte - 1 vitesse Domaines d’application : pizzeria, pâtisserie, boulangerie, particulier passionné
Pétrins spirale cuve fixe sur socle auto basculant - 200 Kg de pâte
DERNIER EXEMPLAIRE DISPONIBLE !!! Capacité : 200 kg de pâte - Possibilité auto basculant - Idéal grosse production/export - 2 vitesses - Rotation de cuve
Prix rénové : 11 000,00 € ht
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Expert dans ce domaine, notre service commercial pourra répondre aux besoins d'appareillages isolés comme de solutions globales adaptées à la dimension de votre établissement ou projet.
Le prix affiché comprend, dans une grande majorité des annonces, la rénovation de l'appareil par nos soins. Le savoir-faire de nos ateliers (électro-technique, froid, mécanique, nettoyage, carrosserie) nous permet de redonner une nouvelle vie aux cas les plus désespérés. C'est ainsi que nous faisons toutes les interventions nécessaires (techniques comme esthétiques) pour vous rendre le matériel commandé : dans un état propre, opérationnel, contrôlé par des techniciens qualifiés, garanti et avec un certificat de conformité.
Retrouvez quelques exemples d’équipements de boulangerie d’occasion rénovés préparés dans nos ateliers en photos ci-dessous :
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| Mélangeur TONELLI | Laminoir à bandes SEEWER RONDO | Pétrin à axe oblique REX MAHOT |
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| Surgélateur KOMA: entièrement rénové, fourni avec groupe neuf | Repose pâtons: carrosserie rénovée, feutrine neuve ... |
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| Façonneuse MAJOR: démontage intégral en préparation. | La même façonneuse prête à être rendue au client. |
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| Tour pâtissier PANEM : carrosserie rénovée, granit remplacé, | groupe réfrigérant neuf, joints neufs, nettoyage intérieur |
(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .
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