Friteuse électrique 2x6 litres | Ambassade gamme 650 | CME 626 FR occasion

1 520,00 € ht 1 824,00 ttc
Prix rénové
Financement dès 52,04€/mois (2)

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REF : CHACEL2204082

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Equipement cuisine pro modulaire à petit prix 100% PRO • Marque : Ambassade de Bourgogne modèle CME626FR  : matériel de cuisson d'occasion pour professionnel de la restauration, conçu et fabriqué en France par « Société Industrielle de Lacanche ».

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Garantie (1) : 6 mois

Capacité : 2 x 6 litres

Puissance : 2x 6 kW

Alimentation : TRI/380-400V/50Hz

Dim. ext. : 60 x 65 x h 101 cm

Poids : ± 60 Kg

Année : 2018

Fabriqué : En France

Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.

(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.


Cette friteuse électrique d'occasion est un module professionnel qui apportera l'essentiel pour réaliser des fritures rapidement. Avec des bacs de 6 litres il s'agit d'un modèle de friteuse professionnelle économique qui conviendra pour cuire rapidement de petites portions ( consommation de matière grasse moindre, mise en température plus rapide … ) , avec ses deux bacs elle permettra de cuire simultanément pour une meilleure productivité ou de réaliser des bains de fritures à des températures différentes ( frites en deux cuissons, fritures plus diversifiées à la carte ….)

Cette friteuse professionnelles est un appareil indépendant qui aura une compatibilité parfaite pour réaliser un ensemble de cuisson associée à d'autres modules Ambassade de Bourgogne en gamme 600 une gamme de matériel professionnel de cuisson compact et à petit prix.


Chez Applanat le matériel professionnel de cuisson d'occasion dont nous disposons ( même récent comme ici) , inclus dans son prix sa rénovation dans nos ateliers pour assurer vous rendre l'appareil avec certificat de conformité, prêt à installer et vous permettre de réaliser un investissement 100 % PRO fiable au travers d'une solution bonne la planète comme pour votre trésorerie.

  • Grand paniers en dotation: capacité ± 1Kg de frites/ panier 
  • Productivité théorique à 180°C: ± 24Kg/h frites surgelées 28Kg/h frites fraîches
  • Temps de cuisson théoriques à 180°C : ± 5'40 frites surgelées ± 5'00 Frites fraîches 
  • Meuble inox monté sur pieds à vis ( hauteur et planéité réglables)
  • Soubassement : baie libre avec porte
  • Cuves embouties à angles rayonnés (facilité de nettoyage) avec zone froide
  • Chauffe par résistances électriques amovibles
  • Régulation de température par thermostat
  • Vidange par système de vanne à boisseau en soubassement
  • Protection : IPX4
  • Alimentation : TRI/380-400V/50Hz
  • Puissance : 12 kW
  • Encombrement : 60 x 65 x h 101 cm ( Poids ± 60 Kg) 
  • Fabriqué en France
  • Année : 2018

 

Grâce aux multiples équipements cuisine pro d'occasion que nous avons en stock nous pouvons vous proposer des configurations de lignes de cuisson complètes en gamme 650 mm chez Ambassade de Bourgogne  sur la base des modules que nous avons en déstockage et qui ne sont pas présentés sur internet (dispos pour le premier acheteur et sauf vente entretemps) :

  • Alimentation gaz: 
    • Plaque coup de feu - 40cm - (CSG 410 CF*) (x2)
    • Plaque à snacker gaz rainurée - 60 cm - (CMG 610 SRK*)
    • Plaque à snacker gaz 1/2 lisse 1/2 rainurée - 60 cm (CMG 610 SLR*)
    • Table cuisson 2 feux + plaque coupe de feu - 70 cm - (CMG 730 CF*)
    • Table cuisson 4 feux sur coffre - 70 cm - (CSG 730*)
    • Fourneau 5 feux sur 2 fours gaz 55L - 100 cm (CG 1052 P*)
  • Alimentation électrique (Triphasé) : 
    • Plancha chrome lisse - 40 cm - (CME 410 SLKC*)
    • Bain marie électrique Gn1/1 - 40 cm- (CME 41 0M*)
    • Gril acier 1/2 lisse 1/2 rainuré - 60 cm - (CME 610 SLR*)
    • Fourneau à 4 plaques électriques sur four électrique 40x45cm - 60cm - (CE 641 E*) 
    • Fourneau à 4 plaques électriques sur four électrique 62x40cm - 80cm - (CE 841 E*) 
    • Fourneau 4 foyers radiants sur four électrique - 70 cm - (CE 741 VTR*) 
    • Friteuse 12 Litres - 40 cm - (CME434FR*)

… autres dispos d'occasion possibles selon arrivages entre-temps et selon disponibilités du moment des panaché modules d'occasion + modules neuf sur commande sont possibles pour vous permettre d’acquérir un ensemble qui vous convient au meilleurs prix !

(*) ou similaire 

Retrouvez la vidéo de notre Comptoir bar brasserie ± 5m x 4m40 réfrigéré à "zinc" inox en zigzag , qui a été vendu d'occasion avec rénovation incluse, et découvrez son histoire depuis son enlèvement par nos soins de son ancien emplacement, jusqu'à la mise en place dans le nouvel établissement qu'il sert désormais.

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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Matériels associés

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Nos sites internet Applanat.com et materiel-boulangerie-occasion.com restent opérationnels. Ne manquez pas aussi de découvrir notre page boutique sur leboncoin et de vous évader sur notre chaîne Youtube .

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