Pocheuse dresseuse - MINI PLUS - ALIMAT TREMBLAY sur support mobile occasion

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REF : PATDRE220311

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Capacité : 5 Litres

Puissance : 1 kW

Alimentation : Mono/230V/50Hz

Dim. ext. : 102 x 75 x h 140 cm

Poids : ± 120 Kg

Année : 2014


Modernisez votre production en pâtisserie biscuiterie professionnelle grâce à cette pocheuse dresseuse MINI PLUS Alimat Tremblay d’occasion … et profitez d'un bon plan disponible au premier acheteur seulement: matériel professionnel d'occasion rendu propre révisé prêt à installer dans votre labo de production. 

Cette petite couleuse à rouleaux compacte est d'un format idéal pour une activité artisanale où elle permettra de disposer d'un équipement pro très polyvalent, spécialement étudié pour répondre aux besoins d'une production modeste qu'elle cherche à rationaliser .

Ici, le système se substitue à celui normalement réalisé à la poche à douille pour pocher, dresser, garnir … en assurant un gain de temps significatif, au travers d'un fonctionnement respectueux de vos recettes.

La masse de matière approvisionnée dans la trémie est directement déposée sur une plaque 40/60 à positionner sur le convoyeur et selon les paramètres de programmation choisis par l’utilisateur pour sa recette (l’appareil permet un réglage des paramètres de dépose produit au travers de l’écran de commande tactile qui dispose d'une interface claire et simple à prendre en main).

L’exemplaire de MINI PLUS ALIMAT TREMBLAY d'occasion proposée dans cette annonce est dotée:

  • d’une tête de trémie à rouleaux dentés conçue pour travail sur pâte molle / légère
  • d'une règle téflon à 6 rangs de dépose.
  • d'un support inox monté sur roues multidirectionnelles dont 2 à freins au pied & échelles 6 niveaux , entrée par les 40 cm 
  • de sa notice technique, d’utilisation et de maintenance.

L’appareil acceptera aussi d’autres accessoires et outils qui permettront d'étendre les possibilités de productions : non compris , préciser besoin à la commande.

  • Productivité : jusqu'à 3 plaques par minute (variable selon la nature des produits travaillés)
  • Version avec la tête de production pour travail sur pâtes molles,
  • Construction inox, appareil de faible encombrement
  • Paramètres de réglage des valeurs de dépose très précis
  • Ajustements de valeurs possibles pendant la production
  • Tapis convoyeur à double bandes pour platerie au format pâtissier passage 40cm
  • Tableau de bord à écran couleur tactile
  • Marque : ALIMAT TREMBLAY ( France)
  • Modèle : MINI PLUS ALIMAT V2
  • Capacité de trémie : 5 litres (brut)
  • Dépose sur plaques 400 x 600 mm à bord pincé ( entrée par les 400 )
  • Encombrement: 102 x 75 x h 140 cm
  • Poids: ± 120 Kg
  • Alimentation: Mono/230V/50Hz
  • Puissance:  1 KW
  • Année: 2014

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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