Batteur mélangeur 40 Litres à variateur vitesse • CAPLAIN BT40F occasion

3 800,00 € ht 4 560,00 ttc
Prix rénové
Financement dès 130,11€/mois (2)

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REF : BLAPML220408

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Batteur mélangeur planétaire 1 cuve 40 litres + 3 outils : marque : Capalain – Gamme : BT40F , matériel de boulangerie pâtisserie d’occasion avec rénovation dans nos ateliers incluse (révision mécanique, électrique , commande, puissance … )

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Garantie (1) : 6 mois

Capacité : 40 litres

Puissance : 1,5 kW max

Alimentation : Triphasé /380-400V / 50Hz / 4,5 A

Dim. ext. : 60 x 84 x h 135 cm

Poids : ± 210 Kg

Année : 2002

Fabriqué : UE

Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.

(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.


Cuve 40 litres + 3 outils en dotation incluse

Le batteur de pâtisserie d'occasion proposé dans cette annonce est disponible pour le premier acheteur seulement. Issu des gammes de Caplain ( France), il s'agit d'un mélangeur planétaire professionnel de bonne facture, dans une capacité de 40 litres, qui grâce à une motorisation à 20 niveaux d'allures de rotation, combinée aux outils interchangeable dont la machine est doté font de l'ensemble un dispositif particulièrement polyvalent.

  • Le crochet conviendra pour les produits difficiles à travailler comme pour le pétrissage des pâtes (pain, pizza, tartes …)
  • La palette ( ou feuille) : idéale pour le malaxage de viandes, poissons, purées, de tout autre produit qui demande à être mélangé ou homogénéisé , conviendra parfaitement pour des pâtes fluides sans émulsion (crêpes, gaufres, cakes )...
  • Le fouet : pour les produits légers qui demande à être mélangés homogénéisés et foisonnés (meringues, crèmes, mayonnaise, œufs en neige, pâtes légères variées ...

Les appareils pro pour pétrir en boulangerie et mélanger en pâtisserie que nous avons de disponible incluent dans le prix un forfait de rénovation dans nos ateliers: il s'agit là d'une révision de fond (mécanique, électrique, esthétique) pour vous assurer acquérir un équipement d'occasion propre, durable, rendu prêt à installer dans votre local de production avec un certificat de conformité et réaliser un investissement 100% pro bon pour la planète ... comme pour votre trésorerie !  

 

  • Construction acier laqué et environnement travail produit Inox
  • Mouvement de rotation planétaire
  • Levage de cuve à levier
  • Grille de sécurité inox relevable , avec bec verseur intégré pour adjonction d'ingrédients en marche
  • Appareil monté sur roues pour faciliter son déplacement
  • Tableau de commande digital
  • Variateur de vitesse ( 20 niveaux d'allures)
  • Marque : CAPLAIN ( France)
  • Modèle : BT40F
  • Encombrement : 60 x 84 x h 135 cm
  • Poids : +/- 210 Kg
  • Alimentation : Triphasé 380-420V / 50Hz / 4,5 A
  • Puissance : 1,5 KW
  • Année : 2002

Exemple de rénovation: Pétrin spirale PUMA PSR 60 aut-obasculant

Pétrins spirale cuve fixe auto basculant PUMA PSR 60 materiel professionnel reconditionné

>> Rentrez dans nos ateliers et consultez notre portfolio dédié boulangerie-pâtisserie pour retrouver des exemples des rénovations que nous effectuons.

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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Matériels associés

En raison des conditions sanitaires actuelles, des directives nationales et celles de l'OMS visant à endiguer la propagation du COVID-19.

Nos entrepôts ateliers et bureaux sont fermés jusqu'à nouvel ordre.

Nos sites internet Applanat.com et materiel-boulangerie-occasion.com restent opérationnels. Ne manquez pas aussi de découvrir notre page boutique sur leboncoin et de vous évader sur notre chaîne Youtube .

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