Four à soles électrique Zucchelli Forni – ( Surf. cuisson : ± 4 m2 ) + enfourneur intégré occasion

25 000,00 € ht 30 000,00 ttc
Prix rénové
Financement dès 833,25€/mois (2)

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REF : BLAFSE240403

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Four à sole électrique d'occasion RECENT & SUPER ETAT GENERAL ! marque : Zucchelli Forni (Italie). gamme EL.08 , modèle : 40812 . ( ou modèle similaire ) … Appareil seconde main en excellent état général qui provient d'une boulangerie installée en 2022 .

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Garantie (1) : 6 mois

Capacité : ± 4m2 (surf. cuisson)

Puissance : 16/32 kW *

Alimentation : TRI/400V/50Hz

Dim. ext. : ± 1m75 x 4m40 x h 2m50

Poids : ± 1650 Kg

Année : 2022 *

Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.

(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.


Bon plan au meilleur prix , pour les cuissons de votre fournil !

Pour réaliser le coin cuisson d'un fournil au travers d'une solution souple pour votre trésorerie, nous avons actuellement de disponible au premier acheteur ce four de boulangerie d'occasion à vendre .

Ce terminal de cuisson provient d'une boulangerie artisanale qui n'a travaillé que quelque mois seulement. L'appareil est en excellent état général, a visiblement été bien entretenu et mettra à disposition près de 4m2 de surface de cuisson totale répartie sur ses 4 chambres de cuisson, chacune est pilotée par un clavier de commande électronique qui fourni un fonctionnement indépendant pour chaque étage.

Équipement pro d'occasion récent … et complet !

Le tapis suspendu est compris dans l'offre ( accessoire en option sur un appareil neuf). Ainsi en choisissant ce four à soles d'occasion vous vous orientez vers une solution complète et fonctionnelle qui sera particulièrement adaptée à un local dans lequel la place est comptée grâce à un four qui vous fournira un excellent compromis encombrement / capacité de cuisson.

Occasion unique à saisir !

Ce four de boulangerie d'occasion est disponible en exemplaire unique dans notre stock. Si les photos montrent l'appareil dans son implantation d'origine, il a depuis été rapatrié dans nos entrepôts par nos soins où il visible (partiellement démonté) avant de passer commande.

  • Four à sole à 4 bouches : 1 voie & 4 étages 
  • Soles : 80 x 123 cm ( excellent état général : très proche du neuf) 
  • Surface de cuisson: ± 4 m2
  • Capacité indicative: ± 10 à 14 pains ou baguettes max par étage. ( ± 120 baguettes / heure )
  • Étage supérieur pâtissier: passage 23 cm ( 18 cm pour les étages inférieurs)
  • Contrôleurs électronique à écran lumineux et clavier tactile sur côté gauche de l'appareil
  • Régulation précise, propre à chaque étage :
    • Réglage de température de sole et de voute différenciée,
    • Approvisionnement en buée propre à chaque étage (oura mécanique),
    • Horloge avec départ différé, temporisation.
  • Matériau principal d'habillage de façade : acier inoxydable 
  • Élévateur avec tapis d'enfournement / défournement suspendu en dotation incluse
  • Hotte avec extraction motorisée à rejet vertical
  • Marque : Zucchelli Forni ( Italie)
  • Encombrement: ± 1m75 x 4m40 x h 2m50 ( hors tout complet , élévateur / enfourneur compris)
  • Encombrement: ± 1m46 x 2m45 ( au sol)
  • Alimentation électrique: TRI/400V/50Hz
  • Puissance installée: 16/32 kW*
  • Poids: ± 1650 Kg (four + élévateur + tapis enfourneur)
  • Alimentation en eau nécessaire
  • Extraction de buée à raccorder
  • Année: 2022*

NB : plaque signalétique d'origine absente ou camouflée à la rédaction de l'annonce.
(*) : valeurs vraisemblables, estimatives ou renseignées sur la base du modèle 40812 gamme EL.08 aux caractéristiques voisines sur le catalogue fabricant.

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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