Terminal cuisson pâtisserie 400x600 polyvalent (5 ventilés + sole + étuve) GUYON occasion

6 850,00 € ht 8 220,00 ttc
Prix rénové
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REF : BLAFRE211011

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Une bonne affaire pour réaliser un poste de cuisson boulangerie pâtisserie polyvalent sans vous ruiner avec cet ensemble four Guyon d'occasion V7/ETUVE avec rénovation complète incluse.

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Garantie (1) : 6 mois

Puissance : 16 kW

Alimentation : Triphasé – 380 V – 50 Hz

Dim. ext. : 180 x 55 x h 186 cm

Poids : ± 300 Kg

Année : 2006

Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.

(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.


Ce four combiné professionnel est la réunion de trois modules qui forment un ensemble de cuisson 100% électrique polyvalent, au format 40x60 standard en boulangerie pâtisserie.

Il comprend, de haut en bas :

  • un four pâtissier ventilé à 5 niveaux 40 x 60 cm avec buée ( capc. 25 baguettes),
  • un four à soles 60 x 94 cm ( Surface utile ±56 dm2 – capacité 2 plaques),
  • une étuve 7 niveaux 60 x 80 mm ( pourra faire office de chambre de pousse pour les productions à base de levure boulangère.

C'est un terminal de cuisson d'occasion adapté pour cuire pains, pâtisseries, viennoiseries,pizzas etc. Il représente un solution compacte pour un espace de travail réduit et notamment pour équiper le poste du pâtissier en restauration gastronomique ainsi qu'il était utilisé jusque là.

Cet appareil issu des gammes de chez Guyon: assurance d'un équipement particulièrement performant au fonctionnement rassurant, réalisé par un fabricant à fort engagement environnemental dans se réalisations et d'un four professionnel de fabrication 100% française !

  • Marque : GUYON
  • Modèle : V7/ETUVE
  • Encombrement (LxPxh) : 80 x 155 x h 186 cm*
  • Poids : ± 300 kg
  • Alimentation : Triphasé – 380 V – 50 Hz
  • Puissance : 16 kW
  • Année de fabrication : 2006
  • Fabriqué en France

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

Matériels associés

En raison des conditions sanitaires actuelles, des directives nationales et celles de l'OMS visant à endiguer la propagation du COVID-19.

Nos entrepôts ateliers et bureaux sont fermés jusqu'à nouvel ordre.

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