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Boulangerie - Chambre de pousse BFA 600x800 1C/1P - BONGARD occasion
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REF : BOUPOU190322
Capacité : 20 niv 600 x 800
Puissance : 1,2 kW
Alimentation : Monophasé 230V - 50 Hz – 5,3 A
Dim. ext. : 77 x 120 x h 232 cm
Poids : +/- 220 Kg (hors grilles)
Année : 2005
La qualité d’une grande marque de la boulangerie accessible à un prix très avantageux grâce à un équipement professionnel d’occasion proposé avec rénovation incluse chez APPLANAT, c’est la solution économique que nous vous offrons là pour votre fournil. Une alternative qui se trouve à l’intermédiaire entre la charge d’investissement d'un appareil neuf et d'achat toujours incertain d'un appareil acheté en l’état à la sauvette .
Appareil professionnel destiné a une activité boulangerie-pâtisserie artisanale traditionnelle cette chambre de pousse , présente une base de rénovation très seine avec un appareil issu des gammes d’un grande marque à la réputation réconfortante.
L'appareil ici proposé apportera l’essentiel : une combinaison de gestion automatique des cycles froids et chauds et du taux d’humidité pour garantir un bon qualitatif de l'apprêt pour votre production de pain de tradition au travers d'un fonctionnement simple pour une prise en main rapide.
- Configuration: une cellule, une porte (charnières à gauche )
- Panneaux en mousse polyuréthane, (adapté pour une implantation de l’appareil dans un fournil à l’accès délicat (nous consulter),
- Enceinte isotherme galva avec protection PVC alimentaire
- Meuble monté sur pieds et roulettes arrière pour faciliter déplacements et taches de ménage.
- 20 Niveaux de clayettes (chargement dans le sens des 600)
- 20 grilles 800 x 600 d’occasion incluses
- Tableau de commande:
- Informations visuelles claires et lisibles
- Tableau de commande par système tactile a membrande
- Affichage digital étanche lisse
- Dromillon: oui
- Groupe frigorifique logé sur le toit (température ambiante 32°C max)
- Marque : BONGARD ( France)
- Modèle : BFA 600x800 1C/1P
- Encombrement: 77 x 120 x h 232 cm
- Poids: +/- 220 Kg (hors grilles)
- Alimentation: Monophasé 230V - 50 Hz – 5,3 A
- Puissance: 1,2 kW
- Groupe de réfrigération: logé
- Gaz réfrigérant: R404A
- Année de fabrication : 2005
Chez APPLANAT les équipements d'occasion pour la boulangerie font partie de nos spécialités .
La rénovation incluse que nous effectuons sur ce type d’équipement est un vrai travail de fond ; vous assurant d’acquérir un appareil gratifié d'une valeur ajoutée significative et qui vous accompagnera dans le travail pour de nombreuses années encore.
Exemple d'un ensemble d'équipements de boulangerie d'occasion:
Diviseuse + repose-pâtons + façonneuse , le tout rénové sorti de nos ateliers.
Retrouvez d'autres exemples et rentrez dans nos ateliers en visitant le PORFOLIO Materiel de boulangerie .
- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.
- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.
- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.
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