Duo de fours mixtes 6 Niveaux 60x40 combinés intelligents UNOX BAKERTOP occasion

7 500,00 € ht 9 000,00 ttc
Prix rénové
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REF : CHAFGN250611

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Assemblage sur support inox de 2 fours mixte combinés intelligents d’occasion Marque : UNOX, gamme : BAKERTOP, modèle XEBC-06EU-EPRM - Capacité 2x6 niveaux 60×40 cm - Alimentation TRI/400V- Puissance 2x14 kW: rénovation incluse ( réalisée à la commande) , rendu propre , prêt çà installer avec garantie nationale 6 mois. Livraison possible: sur devis.

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Garantie (1) : 6 mois

Capacité : (2x) 6 niveaux 40x60 cm

Puissance : (2x) 14 kW

Alimentation : (2x) TRI/400V/50Hz

Dim. ext. : 86 × 110 × 192 cm

Poids : ± 260 Kg

Année : 2021

Fabriqué : Italie

Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.

(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.


Solution cuisson fiable et pas chère pour fournil ou labo à volume de production variable !

Un terminal de cuisson d'occasion parfait pour une boulangerie – pâtisserie, cet assemblage de 2 fours combinés UNOX à 6 niveaux 40x60 est une configuration parfaite pour s'adapter à vos besoin du moment en permettant une capacité adaptée pour produire de grandes séries à plein régime , une meilleure souplesse de travail en permettant de réaliser des cuissons séparées, ou de ne travailler que sur l'un des deux four en périodes de faible affluence .

Four mixte combiné moderne au format pâtissier d’occasion.

Une configuration four combiné 400x600 d'occasion qui apportera pleine satisfaction à un professionnel à la recherche d'un bon plan fiable, à petit prix et moindre risque pour lui apporter polyvalence et souplesse de travail.

Conçu pour assurer des cuisson parfaites ce BakerTop UNOX d'occasion est un four professionnel récent que son utilisateur appréciera pour : 

  • sa répartition uniforme de la chaleur sur l’ensemble des 12 niveaux dont le dispositif dispose,
  • son générateur de vapeur intégré pour des résultats constants,
  • son interface de programmation digitale complète et simple à prendre en main,
  • sa faculté à une bonne polyvalence avec un prédisposition d’adaptation à des volumes de production variables,
  • sa robustesse et sa longévité, même en usage intensif.

L'exemplaire d'occasion à vendre dans cette annonce est une affaire unique à saisir , au meilleur compromis qualité/prix pour la production de pains, viennoiseries, pâtisseries , biscuits et spécialités boulangères pâtissières diverses d'un fournil, laboratoire traiteur , supérette ou commerce de proximité , et globalement tout professionnel qui a besoin d'une solution pour cuire sur grilles ou plaques 40x60 cm (non comprises) .


Notre offre avec cet équipement d'occasion inclus un forfait de rénovation pour faire bénéficier à son acquéreur d'un vrai bon plan 100% PRO pour préserver sa trésorerie.

  • Capacité de 12 niveaux totale pour plaques 60×40 cm
    • 6 niveaux par four
    • Pas fixe de 8 cm
    • Entrée par les 600 mm
  • Chambre en inox arrondis, triple vitrage, éclairage LED
  • Charnières de portes à gauche
  • Supports anti-basculement, récupération des gouttes, ventilation 4 vitesses
  • Réservoir de détergent intégré
  • Tableau de commande lumineux tactile avec programmation digitale multi-étapes :
    • fonctions de cuisson standard et programmes , avec plus de 1 000 programmes intégrés, ...
    • Modes de cuisson manuels : température réglable de 32 °C à 260 °C, jusqu’à 9 étapes par programme, ajustement de l’humidité ou air sec par pas de 10 %, cuisson avec sonde à cœur et module Delta T ...
    • Programmation avancée et automatique : reproductibilité, préchauffage, nettoyage …
    • Fonctions intensives : extraction rapide de l’humidité , production de vapeur saturée, inversion automatique et impulsion des turbines, vapeur haute saturation et température …
    • Lavage automatique de la chambre et du ventilateur...
    • Connectivité et services : téléchargement HACCP, programmes via Wi-Fi/USB , surveillance en temps réel ...
  • Marque : UNOX
  • Gamme : BAKERTOP
  • Modèle: XEBC-06EU-EPRM 
  • Alimentation: TRI/400V/50-60 Hz
  • Puissance : 14 kW par four
  • Dimensions hors tout : 86 × 110 × 192 cm
  • Poids : ± 260 kg
  • Fabriqué en Italie
  • Année : 2021

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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